A vos paniers, le tricholome de la St Georges est de retour
A vos paniers le Calocybe gambosa ou tricholome de la St Georges ou mousseron de printemps est de retour , peut-être un peu en avance sur le calendrier. Petit rappel, d’aspect trapu, le chapeau blanc bien charnu et bosselé à marge enroulée, les lames blanches sont très étroites et serrées et l’odeur très caractéristique de farine fraîche. Pour le trouver, cherchez plutôt dans des chemins ou la terre n’est pas trop acide, je vous dévoile un de mes lieux de cueillette. Et maintenant !!!
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