Importance des champignons dans le monde des vivants

Ci-dessous un extrait de l'entretien du 24 octobre 2023 de l'équipe dirigeante de la SMRY avec le journaliste Patrick GUYAUMARD. La globalité de l'entretien a été publié en accès libre sur le site Ouest France.

"La première forme de vie apparue sur terre, il y a près de trois milliards d’années, était un champignon, plus précisément une levure. Il existe trois grands règnes dans le monde des vivants : la faune (les animaux), la flore (la végétation) et la fonge (les champignons). Cette dernière n’est reconnue que depuis une centaine d’années seulement. Auparavant, on pensait que le champignon était un végétal ayant mal tourné. En réalité, il est plus proche du monde animal que de celui du végétal. Il faut savoir que l’être humain a environ 15 % d’ADN en commun avec le champignon de Paris. Cela signifie que notre plus ancien aïeul était… Un champignon !"